‘집밥 백선생’ 백종원이 들기름 무나물 레시피를 공개했다.

 

 

[시크뉴스 박혜란 기자] ‘집밥 백선생’ 백종원이 들기름 무나물 레시피를 공개했다.

지난 1일 방송된 케이블TV tvN 예능 프로그램 ‘집밥 백선생’에서는 백종원이 김구라, 윤상, 송재림, 윤박에게 무 하나로 밥상을 꽉 채울 알찬 레시피를 공개했다.

이날 백종원은 들기름 무나물 레시피를 공개했다. 재료로는 얇게 채 썬 무, 잘게 썬 파, 진간장 3분의 1 소주컵, 들기름 2분의 1 소주컵, 쌀뜨물 반 컵을 준비한다.

먼저 프라이팬에 들기름을 두르고 파를 넣어 볶는다. 파기름이 노릇해지면 무를 넣고 같이 볶는다. 쌀뜨물을 조금 넣고 졸여준다.

설탕을 조금 넣고 간장, 간 마늘 반 숟가락을 넣고 볶는다. 마지막으로 깨를 갈아서 반은 무나물에 넣는다. 깨를 넣은 표시가 안 나도록 잘 섞어준다.

마지막으로 완성된 무나물을 그릇에 담고 깨를 뿌려주면 완성된다.

[박혜란 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=tvN 화면 캡처]