30년 디자인 노하우-디자인뱅크

돼지껍데기 요리 요즘 돼지껍데기 요리를 먹어 본지 오래 되었네요. 예전에 집사라이 해준 돼지껍데기 요리 저는 돼지껍데기 요리를 별로 안 좋아 했는데, 자주 먹어 보니깐? 이것도 먹을 만 하네요. ㅎㅎ 돼지껍데기를 삶아요.ㅎㅎ 각종 채소를 준비하지요. 양념장을 만들어요. 삶은 돼..

기막힌요리............../기막힌요리 2015. 7. 16. 09:56

집밥 백선생 7회 백종원 후루룩 국수 먹기 좋은날 백종원 잔치국수가 화제네요. 초간단으로 백종원 백선생 양념장이 비법이라고 하니 오늘 저도 도전하려고 해요. 백종원 잔치국수 양념장, 백선생 잔치국수,초간단 육수 양념장 만들기 [백종원 잔치국수 포인트/백종원 잔치국수 육수비법]..

기막힌요리............../면 요리 2015. 7. 1. 07:34

쨔잔- 쉬는날이라 요리까지 해본 1인이쪄 죙일 요리 프로그램만 시청하고 있으니 해보고싶은게 많아졌쪄 긍데 냉장고를 부탁해는 너무 어려워~ !!! 그래서 집밥백선생의 카레에 도전해쪄 카레 넘 마시쪄!! 따라하기 너무 쉽쪄 재료: 양파, 당근, 감자, 고기, 카레가루 조리방법: 1. 양파, 당..

기막힌요리............../기막힌요리 2015. 6. 22. 11:06

들깨칼국수.들깨칼국수끓이는법.칼국수만들기 들깨칼국수. 꼬소함을 따를 것이 있을런지..ㅎㅎ 저녁메뉴로 낙찰 들깨칼국수를 끓였어요 아침나절 주룩주룩 내리는 비에 ... 아... 오늘은 칼국수를 먹어야겠다...생각했거든요.. 선선한 바람이 부는 이 저녁에 고소하고 부드러운 들깨칼국..

기막힌요리............../면 요리 2015. 6. 20. 19:24

[건진국수/동곡할매원조손칼국수] 대구 달성군 60년 전통의 국수가게 동곡할매원조손칼국수 대구에는 다른 지역과 다른 조리법을 가진 국수가 있습니다 흔히들 건진국수, 건짐국수라고 불리는 이 국수는 대구의 면요리라고 불려지기도 하는데요 일반적인 면요리의 조리법과는 조금 다..

기막힌요리............../면 요리 2015. 6. 16. 11:14

멸치국물이 아주 깊은맛을내는 구리재래시장 건너편 주유소옆 멸치국수입니다!~가격은 4000원 멸치국수 좋아하시는 분들은 꼭 한번 드셔도 후회하지 않을겁니다!~^^ 김치도 맛나는 집입니다!~김치는 테이블에 항아리에 잔뜩 있으니 이렇게 들어 드시면 된답니다!~ 강촌 삼악산 산행후에 ..

기막힌요리............../면 요리 2015. 6. 15. 21:46

삼계탕 끓이고 남은 닭육수와 닭살을 이용해 초계탕을 만들어 봅니다. 1)닭육수를 준비하여 기름기를 잘걷어내고 닭육수 와 시판용 냉면육수 를 1:1 비율로 섞은후 입맛에 따라 식초,설탕,소금,연겨자로 양념을 해줍니다.그리고, (저는 잘익은 동치미국물 사용했습니다) 냉동실에 살얼음..

기막힌요리............../기막힌요리 2015. 6. 11. 12:35

제일제당의 백설요리원에서 마음을 움직이는 맛인 제일제면의 특별한 이야기 건진국수와 달래양념장을 곁들인 비빔국수를 만드는 쿠킹클래스에 다녀왔다 건진국수는 경상북도 안동의 양반가에서 여름철에 손님 접대에 많이 올리는 향토 음식으로 종가집의 종부들도 만들기 어렵다고 ..

기막힌요리............../면 요리 2015. 5. 31. 15:45