30년 디자인 노하우-디자인뱅크

백종원 뭇국/무우국 레시피 1. 무우 둥근면 끝 을 살짝 잘라준후 나박썰기 할거예요. 2. 무우를 적당한 크기로 썰어 주세요.... 무우국을 오래 끓일거면 약간 두껍게 조금만 끓일거면 얇게 소고기가 얇으면 무우를 앏게 소고기가 국거리처럼 두꺼우면 무우를 약간 두껍게 썰어주세요..

기막힌요리............../기막힌요리 2015. 12. 2. 12:17

고추장삼겹살양념구이 만들기 (2인분) 삼겹살400g, 부추 양념장: 고추장 1.5스푼, 매실액기스 4스푼, 후추조금, 다진마늘1스푼, 소주8스푼, 생강청1.5스푼(없으면 다진생강0.5스푼과 올리고당 1스푼정도) 이사당일 시부모님이 집구경 오셨어요 집에 아무것도 없고 해서 삼겹살을 사가지고 오셨..

기막힌요리............../기막힌요리 2015. 10. 9. 18:17

삶은 계란 효능 :) 삶은 계란 영양소와 칼로리 삶은 계란 좋아하시나요?? 저는 아침에 두알씩 즐겨 먹고 있답니다 ㅎㅎ 삶은 계란의 효능은 어떤 것들이 있는지 알아볼게요!! 삶은 계란이 단백질로 이루어 진점은 거의 다들 아실거에요 !! 그래서 다이어트로도 굉장히 유명하지요 ^^ 삶은 계..

기막힌요리............../기막힌요리 2015. 10. 9. 11:02

밥도둑하면 떠오르는 간장게장. 집에서도 맛있는 간장게장을 만들기 위한 방법과 몇가지 팁을 소개한다.꽃게는 배가 둥근 것이 암컷인데, 간장게장은 암컷으로 담그는 것이 더욱 풍미가 있다. 또 꽃게 껍질에 있는 키틴성분은 장에 들어가면 콜레스테롤을 흡착해 배설시켜 혈중 콜레스..

기막힌요리............../기막힌요리 2015. 9. 18. 20:41

[시크뉴스 박혜란 기자] ‘집밥 백선생’ 백종원이 들기름 무나물 레시피를 공개했다. 지난 1일 방송된 케이블TV tvN 예능 프로그램 ‘집밥 백선생’에서는 백종원이 김구라, 윤상, 송재림, 윤박에게 무 하나로 밥상을 꽉 채울 알찬 레시피를 공개했다. 이날 백종원은 들기름 무나물 레시피..

기막힌요리............../기막힌요리 2015. 9. 8. 09:11

재료: 돼지껍데기,파,마늘,생강,후추,파뿌리,양파,설탕,진간장,소금 1. 돼지껍데기를 마늘,생강,통후추,파뿌리,소금등을 적당히 넣고 초벌로 1시간 정도 푹삶는다 2. 초벌국물을 버리고 다시 돼지껍데기,파,마늘,양파,후추를 넣고 1시간정도 푹삶는다 3. 육수와 되지껍데기를 분리하고 되지..

기막힌요리............../기막힌요리 2015. 8. 22. 15:09

중국집에서 먹는 볶음밥! 집에서도 불맛 나는 볶음밥을 만들 수 있어요~중식 새우 볶음밥 만드는 법!​​중식의 맛은 바로 불맛이죠?집에서는 화력이 약해 절대 그 맛 안 날거야~싶지만,몇가지 방법만 적용하면 집에서도 중식 볶음밥을 먹을 수 있어요!​​ 완성된 새우 볶음..

기막힌요리............../기막힌요리 2015. 8. 9. 19:47

묵은지 닭볶음... 묵은지가 닭맛을 살려줘용^^~ 재료 닭한마리..감자..양파..파..팽이버섯..떡볶이떡..마늘 닭은 깨끗이 씻어서 맛술을 부어둡니다.~ 불순물을 제거하기 위해 뜨거운물에 넣었다가 꺼냅니다.~ 고추가루..맛술..소금소량,후추,다진마늘..멸치액젓이나..국간장으로 간해둡니다...

기막힌요리............../기막힌요리 2015. 7. 28. 09:19